Nudeln nach Packungsanleitung kochen; Salsiccia enthäuten un fein schneiden; Zwiebel anschwitzen;
Salsiccia dazugeben und anrösten; mit Schlagobers aufgießen; leicht einkochen; Eierschwammerl klein
schneiden und unterheben; kurz mitkochen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
